Quem se preocupa em manter o corpo em forma e a saúde em dia, sempre corre atrás de novidades para turbinar a alimentação do dia a dia. A busca desenfreada por informações pode fazer com que muitas pessoas se depare com dicas de amigas, conselhos de famosas e até mesmo mitos herdados das avós que nem sempre fazem sentido. Conheça alguns mitos que nutricionistas adorariam que você deixasse de acreditar:
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Frutas e vegetais congelados são menos nutritivos do que os frescos: mito porque esses alimentos costumam conservar a maioria dos seus nutrientes se forem congelados de forma correta.
Você precisa fazer um detox regularmente: mito porque, segundo especialistas, você não precisa de sucos ou medicamentos para fazer o que seu corpo já faz naturalmente.
Contagem de calorias é essencial para perder peso: mito porque a obsessão com números nem sempre se reflete em um corpo mais magro e saudável. Além da quantidade de calorias, é importante saber através de quais alimentos elas estão sendo consumidas.
A dieta X é infalível: mito porque está comprovado que nem todas as pessoas respondem de uma mesma forma a um determinado tipo de regime.
Ovos fazem mal para a saúde: durante anos o ovo foi considerado um grande vilão da alimentação. É um mito porque o alimento é repleto de nutrientes muito rico em proteínas.
Comer tarde da noite engorda: mito porque o que importa, na realidade, é o que você consome, independente do horário.
Cortar carboidratos ajuda a emagrecer: mito porque carboidratos são essenciais para o bom funcionamento do organismo e, mais uma vez, mais importante é saber se a fonte de carboidrato é benéfica ou não para a saúde.
