Engana-se quem pensa que do coco apenas pode ser consumida a fruta em si e a água: a farinha do alimento também pode ser usada no cardápio e é uma opção potente para auxiliar a perda de peso.
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Benefícios da farinha de coco
Farinha de coco emagrece
Este produto contém uma grande dose de fibras, nutriente fundamental para quem deseja enganar a fome para emagrecer. Isso, pois elas prolongam a sensação de saciedade; o que significa que a fome demora mais a reaparecer após as refeições. Além disso, também contém boa quantidade de triacilgliceróis de cadeia média (TCM), propriedade que diminui a absorção da gordura pelo organismo.
Como consumir farinha de coco
A farinha de coco pode ser consumida em saladas de frutas, vitaminas, sucos ou até mesmo na granola. Para este tipo receita, indica-se não abusar das calorias e ingerir de uma a duas colheres de sopa. Entretanto, também é possível misturar o produto no preparo de pães e bolos; a fim de enriquecer a receita.
